好書推薦 0障礙丙級中餐檢定學術科詳解2005年版
0障礙丙級中餐檢定學術科詳解2005年版
0障礙丙級中餐檢定學術科詳解2005年版 評價
網友滿意度：
大學畢業後的同台中水晶店學們聚餐
聽到很多朋友說要考公職~出國留學~創業~等等
朋友大多都選擇去補習之外
發現大家都還會自己買書來看
說是這樣學比較多 考試也會比較順利！
小編個人是規劃要出國念研究所
就去補習托福 也買了一些書回來練習
話說補習跟報名費都不低啊啊啊啊
所以就想要在「書」這方面省下一點小錢
沒想到才跟朋友們提到這點
大家都認同到不行
而且大家都選擇在博客來選書
大家觀點一致：會打折比較便宜
博客來真的很佛心啊～～～
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這本是其中一個正在準備的朋友推薦的書
據推薦：好讀 好理解 價格也很OK
需要的朋友可以點進去看看哦！
真的喜歡就別猶豫啦～
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商品訊息描述:
「丙級中餐烹調檢定」一直是勞委會證照檢定考試中的熱門科目，也是眾多老師與出版社熱衷出版的類別。然而檢視市場上所有的參考書籍，各有所長、各有專精，但是總難有一本書能夠鉅細靡遺，直指考試的重點，詳述試題的出處，明示評分的重點…！本書的作者從事餐飲教育十餘年，在各大專院校或公辦的職訓課程擔任教職歷練豐富，綜合所有的參考書籍，加上年餘的蒐整資料，十數次的校對，目的是希望出版一本，真正能一試過關的頂尖參考書。本書蒐錄了應考規則、應考流程、評分標準、試題總覽、考前提示、學科詳解，保證是獨一無二，絕無同類型的參考書。作者簡介詹月娥
行政院教育部核準專科學校商業類中餐廚藝科畢業
美國伊利諾州惠爾通蛋糕裝飾學校畢業
元智大學終身教育部選讀十六學分班畢業現任：
元智大學乙丙級中餐、西餐、丙級烘焙、丙級調酒教師
私立方曙工業家事學校餐飲館管理科教師馬克魯現任
東泰高中餐飲科教師
新竹縣社會大學西點烘焙製作講師
關西國中餐飲製作班指導老師
頭份國中餐飲製作班指導老師
竹東國中餐飲製作班指導老師
商品訊息簡述:
作者： 詹月娥、馬克魯、秦清鴻
新功能介紹- 出版社：晴易文坊媒體行銷
新功能介紹 - 出版日期：2005/02/25
- 語言：繁體中文
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